Skruvat bacon bröd:

ca 8-10 st

1/4 pkt jäst

2 dl mjölk ( 37 grader )

0,5 dl rapsolja

1/2 tak svartpeppar

1 krm salt

6-7 dl mjöl

5 dl riven valfri ost

8-10 skivor bacon

Gör så här:

Sätt ugnen på 225 grader ( varmluft 200 )

Smula sönder jästen i en bunke och tillsätt mjölken. Rör om tills jästen har smält.

Tillsätt oljan och kryddor.

Blanda i mjölen och arbeta degen några minuter.

Låt jäsa i ca 25 min.

Dela degen i 8-10 bitar. Kavla ut plattor (  15x5 cm).

Strö över ost och rulla inop till en lång korv. Linda bacon runt.

Låt jäsa i ytterligar 20 min.

Grädda i 20-25 min håll koll de sista tiden så det inte blir för mörkt.

Idag bredde jag även plattan med vitlökssmör   

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nej det skenar sannerligen inte ....allt går #sakta    Förstår inte hur jag ska kunna få något gjort idag ???   Jag #måste ju vara klar till att sätta på #klädseln tills på torsdag... hur det nu ska gå till med kiss och bajs träning och en ...

Ja dagen började med att #gubben inte kunde röra handen      Här om dagen bet nämligen Missan honom när Rosie vill #leka med henne och då satt han ju klart där ivägen på golvet när hon skulle fly fältet      Så det fick bli till att stanna he...

Jag trodde mitt #hjärta stannade igår      Jag skulle gå upp i och hämta något i syrummet och naturligtvis så hade jag #händerna fulla      Och där ligger förlängnings sladden      Vilket #jävla brak det blev, jag föll som en fura      ...

God morgon alla    I måndags hämtade vi vår lilla Rosie och det går riktigt bra här    Hon är lugn och verkar nu ha gillat läget. Det gör ju klart inte katterna men del kommer nog gå bra så småningom   Systugan är full av jobb så jag måste sät...

  Så kom då äntligen måndagen jag väntat på ??   I eftermiddag ska vi hämta hem #lilla Rosie ? Det ska bli #mysigt.   I övrigt har helgen bestått av #hobby #arbete. Jag har gjort klart för att sätta ihop en sittdel och två ryggar. Om allt går enligt ...